PETITS PAINS AU POULET ET AUX ARACHIDES

2 boites de poulet (bte de 7 onces)
2 tasses de céleri haché
½ tasse d’arachides salées ou non, hachées
1 petit oignon haché
½ c. à thé de sel (facultatif)
2 c. à table de jus citron
½ tasse de fromage râpé
1 tasse de mayonnaise

Mélanger le tout et placer dans 12 pains hamburger. Emballer individuellement dans un papier d’aluminium et chauffer à 450 F de 10 à 15 minutes.
On peut également utiliser du thon en conserve.

PETITS PAINS À SPAGHETTI CREUX

1 tasse de farine
1c. à thé de sucre
1/2 c. à thé de sel
2 oeufs
1 tasse de lait
1c. à table d'huile

Brasser tous les ingrédients ensemble et mettre dans des moules à muffins graissés et cuire à 425F environ 30 minutes