Un clin d'oeil à ma mère qui s'appelle Clémence et à ma grand-mère qui s'appelait Léontine.
vendredi 17 novembre 2006
PAIN AUX GRAINS DE CAMPAGNE
1 1/4 tasse d'eau
2 c. à table de miel liquide
2 c. à table d'huile végétale
1 1/2 c. à thé de sel.
2 tasses de farine tout usage
1 tasse de farine de blé entier
1/4 tasse de graines de lin
2 c. à table de graines de sésame
1 c. à table de graines de pavot
1 c. à table de graines de tournesol
2 c. à thé de levure à machine à pain
Placer les ingrédients comme dans les instructions de votre machine à pain.
Auparavant, je fais griller au four tous les grains pour un meilleur goût.
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